Blog - Ideas Bien Contadas
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El barman de Casa Mono, Paulo Bohórquez, ha diseñado tres cócteles con este aceite Premium que estarán disponibles hasta final de año   El aceite es uno de los principales ingredientes de nuestra dieta mediterránea, aunque pocos se atreven aún a incorporarlo en la coctelería. Así...

¿Mucho calor? Tranquilos, hoy os traemos ideas frescas para que podáis disfrutar del verano y de la gastronomía.   PAGO DE ESPEJO: La compañía jienense, regentada por la cuarta generación de mujeres, presenta varias propuestas para degustar cócteles elaborados con su aceite de oliva virgen extra, de la...

  La Asociación Española de Fisioterapia Oncológica organiza el 23 de junio la tercera edición de The Day of Life o "Día de la Vida",  un evento solidario de ocio familiar   Los beneficios se destinarán al desarrollo científico de tecnología virtual para el tratamiento y...

Sabemos que el mundo del vino es tan complejo como apasionante. Sin embargo, mucha gente disfruta de los vinos sin saber apenas sobre la forma de elaboración, sus curiosidades, los distintos tipos de uva o cómo afecta el terruño al sabor final. Así que nuestros...

Es el primer club de vinos dirigido a un público joven e inexperto que recibe, mediante suscripción, cuatro medias botellas al mes   Con la selección de vinos y guías de información, los clientes aprenden sobre catas, tipos de uva, regiones, curiosidades o maridajes En España...

  El restaurante de cocina clásica cuenta con una amplia selección de los mejores whiskies Premium del mundo, desde Escocia hasta Japón   Su actual propietario, Alfonso Luca de Tena, ha recopilado algunas de las mejores referencias con las que disfrutar de largas sobremesas     Pocos restaurantes clásicos...

Se acerca el 8 de marzo, el Día Internacional de la Mujer, y nosotros queremos rendir un pequeño homenaje a todas las mujeres que trabajan en la gastronomía. Muchas de ellas realizan lo que llamamos "trabajos invisibles", aquellos a la sombra pero imprescindibles sin los...

Con la Cuaresma llega la austeridad en las costumbres que también se refleja en la comida. Nosotros os proponemos algunos platos típicos de estas fechas, que podéis degustar en estos restaurantes de Madrid:   Muñagorri (c/ Padilla, 56): Uno de los postres más emblemáticos de este restaurante (y...

Parece mentira lo rápido que pasan los años. Ya está aquí de nuevo la Navidad y nos toca hacer balance. En Ideas Bien Contadas hemos vivido un año intenso pero bonito. Hemos hecho nuevos amigos, hemos trabajado con proyectos apasionantes, de personas que tienen iniciativa...

La Navidad está a la vuelta de la esquina, probablemente las fiestas más gastronómicas del año. Aquí os dejamos algunas gastroideas para comer fuera, para que otros cocinen por ti o ideas para regalar. Todo en clave foodie ;) Muñagorri: este gastrobar de cocina vasca siempre...

Después de un tiempo loco con calor cuando no procedía, ya estamos de lleno en el otoño y, con él, llegan nuevos productos de temporada, como las setas. Os contamos las novedades que han introducido en sus cartas algunos restaurantes de la capital. ¡Atentos! Muñagorri (c/ Padilla,...

El tiempo pasa volando, eso lo sabemos todos. Pero cuando trabajas en lo que te gusta, mucho más. Eso nos ha pasado al equipo que trabajamos en esta agencia, que llevamos un año contando ideas y parece que solo fueran unos meses. Pero claro, si...

Con la vuelta al trabajo en septiembre, vuelven las comidas fuera de casa. Te proponemos tres sitios donde comer tres menús del día, según la ocasión. ¡Tu! Pasta (Menéndez Pelayo, 27). En este coqueto rincón de Italia, frente al parque del Retiro, puedes comer de lunes a...

Cristina Barbero   Confieso que me encanta el mar, creo que no podría vivir mucho tiempo sin verlo u olerlo. Pero en Madrid, una ciudad maravillosa donde solo parece faltar un mar de fondo, llegado el buen tiempo son las terrazas las máximas protagonistas de la gastronomía...

Hace tiempo que los restaurantes vegetarianos salieron a la luz de los omnívoros para resultar atractivos a nuevos públicos. Y cada vez más estos restaurantes ofrecen una mayor variedad en sus cartas y mejoran las presentaciones. Así que no es de extrañar que los restaurantes...

Los expertos en marketing llevan décadas estableciendo protocolos para la búsqueda y el trato con el cliente. Sin embargo, el nacimiento de las redes sociales ha transformado la forma de trabajar y de relacionarse, pero sobre todo, ha hecho que muchas veces nos olvidemos del...

Cada día despertamos con algún tema que se ha convertido en “trendic topic”, vídeos o noticias compartidas cientos de veces hasta convertirse en virales y podemos seguir la vida y peripecias de quien queramos a través de las redes sociales. Se trata de un campo...

Hace muchos años que estoy vinculada a la ciudad de Alicante, la he visitado en numerosas ocasiones y sigo fascinada. Tiene un algo que yo que sé, una magia que atrapa, quizá el buen clima, la gente, las seductoras playas… Pero nunca la había visto...

Cada vez que pasa un tren por mi vida trato de cogerlo. A veces me decido tarde y lo pierdo, y otras estoy la primera en la estación, haciendo tiempo a que llegue ese deseado tren u oportunidad. Pero cuando se suma la ocasión con...

Este es el post que te da la bienvenida a la nueva web de Ideas Bien Contadas. Y como es el primero, no podría empezar de otra forma que dando las gracias a todas las personas que me han apoyado y han confiado en mí. Suena...